Sise en plein coeur d'un village pittoresque à flanc de colline face au St-Laurent, l'Auberge des Peupliers est l'une des plus anciennes auberges de Charlevoix. Il s'agit d'une élégante demeure blanche, style normand, abritant une longue tradition d'accueil. L'ambiance chaleureuse invite au calme et à la détente. Avec ses 22 chambres et son réputé restaurant gastronomique, un séjour à l’Auberge des Peupliers possède tous les éléments pour un séjour de rêve. Le Chef Dominique Truchon maintes fois honoré utilise avec doigté les produits du terroir pour une cuisine raffinée.